菜谱大全

做法

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  1.将千张切丝。

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  2.黄瓜，胡萝卜切丝，蒜，姜，葱切丝备用。

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  3.炒锅烧热下适量油，放花椒粒小火煸香，

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  4.姜丝，蒜丝下锅煸香。

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  5.之后将胡萝卜丝下锅用筷子划开煸炒至断生。

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  6.接着将千张皮下锅煸炒，

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  7.调入蚝油，料酒，红烧酱油，味极鲜酱油，淋上少量水大火翻炒。

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  8.两分钟左右下入黄瓜丝，葱丝翻炒。

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  9.调入少量盐，少量胡椒粉拌匀出锅。

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  10.满满酱汁的味道，撒上白芝麻既可以享用。

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  11.成品。

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